๐๘ ซึ่งเตรียมไว้ โดยเอาน้ำสะอาด ๑๐ ลิตรผสมกับเกลือแกงหนัก ๑.
การปลูกข้าวในนาดำ เรียกว่า การปักดำ ซึ่งวิธีการปลูกแบ่งออกได้เป็นสองตอน ตอนแรกได้แก่การตกกล้าในแปลงขนาดเล็ก และตอนที่สองได้แก่การถอนต้นกล้าเอาไปปักดำในนาผืนใหญ่ ดังนั้น การปลูกแบบปักดำอาจเรียกว่า indirect seeding ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้ 1. การเตรียมดิน การเตรียมดินสำหรับปลูกข้าวแบบปักดำ ต้องทำการเตรียมดินดีกว่าการปลูกข้าวไร่ ซึ่งมีการไถดะ การไถแปร และการคราด ปกติการไถและคราดในนาดำมักจะใช้แรงวัว ควาย หรือแทร็กเตอร์ขนาดเล็กที่เรียกว่าควายเหล็ก หรือไถยนต์เดินตาม ทั้งนี้เป็นเพราะพื้นที่นาดำนั้นได้มีคันนาแบ่งกั้นออกเป็นแปลงเล็ก ๆ ขนาดแปลงละ 1 ไร่ หรือเล็กกว่านี้ คันนามีไว้สำหรับกักเก็บน้ำ หรือปล่อยน้ำทิ้งจากแปลงนา นาดำจึงมีการบังคับน้ำในนาได้บ้างพอสมควร ก่อนที่จะทำการไถจะต้องรอให้ดินมีความชื้นพอที่จะไถได้เสียก่อน ปกติจะต้องรอให้ฝนตกจนมีน้ำขังในผืนนา หรือไขน้ำเข้าไปในนาเพื่อทำให้ดินเปียก 2.
ดูกันให้เต็มตา "ปฏิทินปลูกข้าว" ช่วยชาวนาวางแผนผลิตได้อย่างไร?
"เราทำสถิติเก็บข้อมูลวิจัยมาหลายปี เพื่อเปรียบเทียบการทำนาแบบต่างๆ พบว่า การทำนาดำให้ผลผลิตมากที่สุด รองลงมาคือนาหยอด ส่วนนาหว่านให้ผลผลิตน้อยที่สุด ขณะเดียวกัน นาดำกลับใช้ต้นทุนการผลิตสูงที่สุด รองลงมาคือนาหว่าน ส่วนนาหยอดใช้ต้นทุนน้อยที่สุด ฉะนั้นเราจึงสนับสนุนให้เกษตรกรทำนาหยอด และด้วยความที่เราทำข้าวหอมมะลิ ที่ปลูกได้ตรงตามความต้องการของตลาดโลกในภาคอีสาน แต่ยังนิยมทำนาหว่านเป็นส่วนใหญ่ ปี 2558 จึงสนับสนุนให้เกษตรกรหันมาทำนาหยอด โดยเพิ่มราคาให้อีกตันละ 500 บาท มาจนปัจจุบัน" ส่วนข้อดี ข้อเสียโดยละเอียดของการทำนาแต่ละประเภทเป็นอย่างไร ดร. วัลลภ มานะธัญญา ประธานกรรมการบริหาร บ. บางซื่อโรงสีไฟเจียเม้ง ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวหงษ์ทอง อธิบาย นาดำ... ทำได้ทั้งปี ให้ผลผลิตสูงที่สุด เฉลี่ยมากกว่านาหยอด 10% (ไร่ละ 615 กก. ) แต่ต้องอยู่ในพื้นที่ชลประทาน หรือมีแหล่งน้ำพอใช้ตลอดทั้งปี แม้จะประหยัดค่ากำจัดวัชพืช เนื่องจากต้องปล่อยน้ำเข้านา ทำให้วัชพืชตายไปในตัว แต่ต้องเสียค่ารถดำนาไร่ละ 1, 400 บาท (รวมค่าเมล็ดพันธุ์ สำหรับปักดำ) และค่าไฟสูบน้ำเข้าออกนาเฉลี่ยมีต้นทุนไร่ละ 3, 291 บาท สูงกว่านาหยอด 28% นาหยอด... คล้ายกับการทำนาดำ แต่ทำแบบน้ำน้อย เพราะทำในพื้นที่ นาปี ผลผลิตน้อยกว่านาดำ แต่มากกว่านาหว่านเฉลี่ย 24% (ไร่ละ 559 กก. )
กรวัฒน์ วีนิล
ดินกรดจัดหรือดินเปรี้ยวจัด มีค่าความเป็นกรดเป็นด่างต่ำ (pH ต่ำกว่า4.
พื้นที่แนะนำสำหรับปฏิทินเพาะปลูกชุดนี้ 2. พันธุ์ข้าว 3. ช่วงเวลาการเพาะปลูก 4. ค่ามาตรฐานของการเจริญเติบโตในแต่ละระยะ 5. ระยะการเจริญเติบโตของข้าว 6.
ในสมัยโบราณ ชาวอีสานจะทำนาปี หมายความว่า ในแต่ละปีจะทำนาแค่ครั้งเดียว อาศัยน้ำฝนเพียงอย่างเดียว การทำนาดำแตกต่างจากการทำนาหว่านที่นิยมทำกันในปัจจุบัน ซึ่งมีขั้นตอนและใช้แรงงานที่มีความเชี่ยวชาญมาก การเพาะเมล็ด การนำเมล็ดข้าวไปแช่น้ำให้มีความชื้น แล้วนำไปภาชนะจนกระทั่งเมล็ดข้าวเริ่มงอก จึงนำไปเพาะในแปลงเพาะต้นกล้าก่อนจะนำไปปลูกในแปลงนา ขั้นตอนการทำนาดำ การเตรียมดิน ๑. การไถดะ พริกหน้าดินเพื่อกำจัดวัชพืชและตากดินให้แห้ง ๒. การแปร การไถรอบสอง โดยการไถด้านขวางกับไถดะเพื่อย่อยดินและคลุกเคล้าวัชพืช ฟางข้าวเก่าปีก่อน ๓.
adminrugs.com, 2024